Al grito de “Gure Sagardo Berria”, el cocinero Eneko Atxa ha abierto la nueva temporada del txotx 2017 en la sidrería Zapiain de Astigarraga con la celebración de XXIV. Sagardo Berriaren Eguna. Antes ha plantado un nuevo manzano en el manzanal de Sagardoetxea. El evento ha empezado en el Museo Sagardoetxea con una rueda de...